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小伟的人生第一次切肉,就这么被迫匆匆结束,一刀都没切完。
夏茂盛把肉翻了翻看了一下,然后摆正,用手拍了拍,一边切一边说:“纹理那些东西听听就行了,猪肉没有那么多讲究,主要是看肉块的形状,看怎么切合适就好。切丝要先切片,片不能切太厚,你那刀离左手好几厘米远能切出片啊?看着,得这么顶着切,别怕切手,刀不用抬太高,切不到手的。”
一边说着,夏茂盛熟练的把肉切成均匀的大薄片,切了有二十几片,把肉块放到一边,把肉片拍了拍,压实,运刀如飞,只听“的的的的的的”肉片快速的变成了肉丝。
没钱修什么仙?
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谁让他修仙的!