春风二十年 > 第835章 去学校

大爷说：“那这个厂就冬营天干呗？夏天怎么弄？”

小伟说：“夏天也渍，不断产，夏天一样有人买，就是夏天白菜不好解决，不知道疙瘩白能不能行。”东北大白菜只有秋天出产，夏天没有，夏天只有卷心菜，土话叫疙瘩白。

大爷说：“能行，一样吃，味和白菜稍微差点，我弄过。”

四叔说：“那玩艺儿水性没有白菜大，梗粗，别的倒没什么，我在家也弄过，酸的还快呢。”

大爷说：“疙瘩白弄的时候得压实了，那东西空心，容易烂心子。”