“今年收成看起来不错。”
“现在看倒是不错，就是不晓得好不好吃，顶不顶肚皮。”老农如实答道，“我们也是第一次种，也不知道什么时候收，怎么吃。”
“啊……”
宋游于是起身，走到路边，摸了摸茎干上的苞果又撕开一点看了看，一边做着一边对老农说：“我是说这都快要秋分了，要是放在栩州那边兴许早就已经收完晾干了，看老丈这块地里的燕米也早就可以收了，却一直没有收，还以为是这边气候不一样。”
“先生认得？”
“认得，认得。”宋游一边点头，一边微笑着对他说，“像是这种燕米，看见茎叶都已经干黄了，撕开包衣一看，里头也已经干了，摸起来坚硬没有水分而且变轻了，就可以收回去了。收回去后将燕米一粒粒抹下来，找个空地铺张凉席，晒干，便如谷子一样，经得起存放，存放过程中便切记不可受潮了。吃时既可以打成粉来调成糊糊，也可以用来煮饭，烙饼。”
“那小老儿可得记清楚了……”
“此外这燕米还嫩时，外头的包衣还是青的，须还是紫红色时，也可以摘下来，那时候嫩，生啃也可，水煮火烧弄熟也可以，甚至还可以将嫩米剥下来用来做饭，做菜，不剥切成块，也可以煲汤，吃法不少，也顶肚皮。”
“哎哟！先生可是帮了我大忙了！”
不知不觉，不懂礼数的老农态度也变得恭敬起来。
此乃本能是淳朴的知恩思想。
